麺喰撮記121108,09
そーめんを揚げるのは、サラダ油が勿体無いので
少量の油で、焦がすと、マッチの燃えカスのように
なるのは、解っていたので注意しながら
軽く炒め揚げ程度に仕上げて
ポン酢を、水溶き片栗粉で、あんにしてかけてみた。
空腹を満たすには、やや弱い。
11月11日はポッキーの日だが、ポッキーにも程遠い(笑)
しかし、画像にすると、見た目が、かなりグロいなぁ・・・
しかも、喰う時には、異常なまでに用心しなければ
刺さって、怪我するよ。。マジ痛いのです。
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